22 марта в православной России в честь сорока мучеников отмечает праздник «Сороки» или день весеннего равноденствия. Есть поверье, что в этот день из теплых стран прилетают сорок различных птиц. Первыми из теплых стран возвращаются кулики да жаворонки, которые несут на крыльях весну. Поэтому второе название праздника «Жаворонки». В старину люди верили, что именно с прилетом птиц наступает весна.

Чтобы приблизить приход весны, хозяйки в этот день пекли из пресного или кислого теста птичек - "жаворонков", которых называли детьми или братьями перелетных птиц, их рассаживали на проталинах, крышах, деревьях и стогах, деревьях. Печеных птах посылали родным и близким, чтобы весна, свет и тепло пришли и к ним.

В средней группе "Звёздочки" отмечали «День жаворонка». Воспитанники  посмотрели мультфильм "Уроки тётушки совы"- Март, слепили из солёного теста жаворонков  и  подарили своим родителям с пожеланиями весеннего тепла, света и солнечного настроения.